昔から親しまれる、ぽんせんべいは、現在では見かける事が少なくなりました。 最近、大手メーカーが、米のスナックを販売してる事が有りますが、スナックというより、薄いせんべいの様な物が多いと思います。 ぽんせんべいの場合、米のスナック菓子そのものだと思うので、ぽんせんべいを活用すると良いと思います。 また、米を直接機械にセットして製造するので、米の販売時の味見にも活用出来ると思います。 コシヒカリ、秋田...