給食カレーは至高の味であるが、これを再現したレトルトカレーを開発。

大量の材料調理による乳化が主因で美味しさを実現していると言われるが、

他にも粉チーズとか溶けるチーズ、ナツメグなどが隠し味として効いているとも言われる。

これらを意識して、給食調理員監修・指導の下で、食品メーカーが再現し開発すると良いだろう。