人工肉 アイデアID: 15547 食品関連 投稿日:2026.07.14 柚子の皮等(みかんの皮)をカチカチに乾燥したものを、例えば湯戻しすると結構肉の触感に近いものあり。 あとはマイコプロテイ... 林良宏