咀嚼の役割は、消化をしやすく、認知症予防にも効果あり、という働きのあることは証明されております。そんなことは昔より皆、言い伝え等でわかっております、が、咀嚼30回はなかなか実践できるものではありません。それではどうするか？　食事の際、テーブルにおいたスマホに、咀嚼回数を表示してくれればいいじゃないか。ワイヤレスイヤホンが咀嚼の回数をカウントして、それをスマホに転送するばいいじゃないか、、、 ...